Hur man lagar lite fånigt grub

Vilken Film Ska Jag Se?
 

Campoutlagning behöver inte betyda holländska ugnar eller uttorkad mat. Vi letade efter kokböcker, Internet och våra minnen för dessa sex konstiga recept och oddball-tillagningsmetoder. Sedan utmanade vi en scouttrupp att prova dem.

Resultatet? Massor av skratt - och lite överraskande bra chow.


apelsinkaka

Apelsinskalskakor

UTMANINGEN:Baka kakor i kolen.

INGREDIENSER:

  • 1 8 oz. låda Jiffy gul kakmix
  • 1 ägg
  • 1/2 kopp vatten
  • 6 stora apelsiner med tjockhud

Att laga en tårta på kol är ett ögonblick när du använder en urholkad apelsinskal istället för en panna.

Scouterna kombinerade tårtblandningen, ägget och vattnet och rörde upp lite smet. Sedan klippte de ett litet ”lock” i toppen av var och en av sex stora navelapelsiner och skopade ut insidan, precis som att skära en pumpa. De var mycket försiktiga så att de inte skadade skalet.

Scouterna åt apelsinmassan och hällde sedan kaksmeten i de rensade apelsinerna, var och en ungefär två tredjedelar fulla.

De knäppte 'locken' tillbaka på apelsinerna, lindade dem i tung folie och satte dem på kolen i cirka 20 minuter och vände dem ofta.

RESULTATET:Apelsinskalskakorna var en hit. Svampig och fuktig, med en aning om, ja, apelsin, de kunde ätas med en sked eller skalas för en varm apelsinkaka.


fudge

Pinto Bean Fudge

UTMANINGEN:Tänk inte på det - bara rör om.

INGREDIENSER:

  • 2/3 kopp sötad kondenserad mjölk
  • 1 1/2 kopp mini marshmallows
  • 1 burk pintobönor, dränerade
  • 1 tsk vanilj
  • 1 2/3 kopp socker
  • 1/2 kopp hackade nötter
  • 1 1/2 kopp chokladflis
  • Smör för smörpanna

fudge-2Pinto Bean Fudge är på riktigt tack vare en för länge sedan husbil som upptäckte att en burk pintobönor kan ersättas med ett pund smör när man gör fudge.

För att göra det kombinerade scouterna socker och mjölk i en stor kastrull och kokade det i 5 minuter och rörde hela tiden. De tillsatte sedan de återstående ingredienserna (inklusive bönorna!) Och rörde om tills marshmallowsna smälte. Slutligen hällde de den färdiga fudgen i en grunt, smörad panna och stoppade den i kylaren för att kyla.

RESULTATET:Läcker, utan antydan till eftersmak från pintobönorna.


kyckling

Dingle Fan Chicken

UTMANINGEN:Kan något som kallas en 'dingle fan' laga kyckling alls'https: //scoutlife.org/wp-content/uploads/2007/05/salad2.jpg 'alt =' salad '/>

Jiffy Pop-sallad

UTMANINGEN:Förvandla pop majs till en måltid.

INGREDIENSER:

  • 1 paket Jiffy Pop popcorn
  • 3/4 kopp majonnäs
  • 1 kopp tärnad selleri
  • 1 1/4 kopp riven cheddarost
  • 1 8-uns burk vatten kastanjer, dräneras
  • 3/4 kopp smulad kokt bacon
  • 1/4 kopp strimlad morot
  • 1/4 kopp malet gräslök

Jiffy Pop Salad kombinerar popcorn, bacon och selleri blandad med majonnäs för en ovanlig smakkombination.

Scouterna poppade popcorn över lägerelden, blandade den med de återstående ingredienserna och serverade omedelbart.

RESULTATET:Inte överraskande är att detta recept inte är en enorm hit med alla scouts, även om det fick bra recensioner från några av smakarna.


bröd2

Solbröd

UTMANINGEN:Baka en bröd ... utan eld eller el.

UTRUSTNING:

  • Burk, svartmålad på utsidan
  • 2-fot med 4-fots pappark
  • Aluminiumfolie
  • Klar plastpåse

INGREDIENSER:

  • Förgjord, kyld bröddeg (eller gör den hemlagad)

Matlagning med solens kraft är perfekt för campare som vill prova något roligt och annorlunda.

brödVår solugn krävde att man böjer ett pappersark på 2 fot 4 fot i form av en tratt och täcker insidan med aluminiumfolie. När tratten är vinklad mot solen, bildas värme i trattens botten.

Scouterna gjorde bröddeg och knådade det i ungefär fem minuter innan de lade det i en tvåkvartsburk, spraymålad svart för att få den att absorbera mer värme. De kunde också ha använt färdiggjord, kyld deg.

Innan burken släpptes i tratten, lade scouterna den i en klar plastpåse och blåste sedan luft i påsen och stängde den med ett snodd. Detta extra steg skapade en 'växthuseffekt' runt burken, vilket möjliggjorde ytterligare värmeuppbyggnad.

Om allt gick bra skulle degen höjas inuti burken och kanske baka.

RESULTATET:Scouterna tittade på solugnen hela eftermiddagen och hade gett den enstaka knuff för att hålla den i solens strålar. Dess temperatur hade toppat vid 310 grader. Inte bara hade degen stigit, den hade bakats till perfektion och fyllt burken.


glass

Glassfotboll

UTMANINGEN:Gör glass utan frys

UTRUSTNING:

  • 2 väskor med dragkedja (1 liter)
  • 2 väskor med dragkedja (1 gallon)
  • 1 (8 pund) ispåse, krossad eller i kuber
  • 1/2 kopp sten salt
  • Tidning
  • Kraftigt tejp

INGREDIENSER:

  • 1 kopp helmjölk
  • 1 kopp vispgrädde
  • 1/3 kopp socker
  • 1 tsk vaniljextrakt

Du behöver mjölk, grädde och socker för att göra glass, plus stensalt och mycket is. Så länge ingredienserna rör sig och förblir tillräckligt kalla, blir blandningen till glass.

glass2Scouterna mätte ingredienserna i en väska med dragkedja i kvartstorlek och pressade ut all luft och förseglade påsen. De placerade den här påsen i den andra kvartspåsen och förseglade den. Sedan lägger de den här dubbelsäckiga glassblandningen i en gallonsäck.

De fyllde sedan påsen i gallonstorlek med is, ströde isen med stensalt och förseglade påsen. De placerade den här påsen i den andra gallonpåsen och förseglade den igen.

Nu för fotbollsdelen.

Scouterna lindade påsarna i lager av tidningar och säkrade bunten med tejp. Den resulterande 'fotbollen' var redo för cirka 20 minuters passering - för att hålla blandningen i rörelse - innan den spetsades in i iskistan.

RESULTATET:Glassen var kall och utsökt.